Дайджест
Статьи
Роспотребнадзор напомнил производителям молока о правильной маркировке
Производители молока чаще начали указывать...
05 марта 2023
Статьи
Как декларировать упаковку, если ГОСТ 32686-2022 "Бутылки из полиэтилентерефталата для пищевых жидкостей. Общие технические условия", который вступит в силу 01.03.2023 г. и не будет внесен в Перечни стандартов к ТР ТС 005/2011 на тот момент?
На основании пункта 6.3 Положения о Федеральной...
27 февраля 2023
Статьи
С наступающим Днем защитника Отечества!
Поздравляем настоящих мужчин с Днем защитника...
22 февраля 2023
Статьи
Безглютеновый хлеб - польза или вред?
Сейчас все больше в обществе набирает обороты...
21 февраля 2023
Статьи
Какие виды муки не содержат глютен?
✔️Безглютеновые изделия – это специализированные...
21 февраля 2023
Статьи
Можно ли приводить надпись "Натуральный продукт" в маркировке потребительской упаковки продуктов переработки молока?
Отвечая на вопрос, можно ли приводить надпись...
20 февраля 2023
Статьи
Сегодня в России стали чаще появляться упаковки молока, на которых производители указывают вес в 1 кг.
Хочу напомнить, что ТР ТС 022/2011 «Пищевая...
20 февраля 2023
Статьи
Можно ли получить сертификат на основании своих протоколов испытаний?
Для ответа на данный вопрос нужно углубиться...
20 февраля 2023
Статьи
Что нужно знать про отказное для самозанятого!
Что нужно знать про отказное для самозанятого!...
20 февраля 2023
Статьи
Витамины: БАДы или лекарства? Как сертифицировать?
Предприниматели, занимающиеся выпуском или...
20 февраля 2023
Статьи
Как предприятию подготовиться к вступлению в силу ТР ЕАЭС 041/2017 «О безопасности химической продукции»
Несмотря на то что дата вступления в...
20 февраля 2023
Статьи
Товарный знак - нюансы, о которых важно, и что именно можно под ним зарегистрировать?
‼️Товарный знак (ТЗ) - это специальное обозначение,...
14 февраля 2023
Статьи
Чем опасен выход на маркетплейс без разрешительной документации?
“Для продажи на маркетплейсах (МП) не нужны...
23 января 2023
Статьи
Особенности сертификации фасовочного производства
Когда фасовщик становится изготовителем ...
13 января 2023
Статьи
Пищевые волокна – неотъемлемая составляющая хлебобулочных изделий
Введение в маркировку количества пищевых...
26 декабря 2022
Статьи
МЕТОДОЛОГИЯ ВНЕДРЕНИЯ ТР ЕАЭС 051/2021 «О БЕЗОПАСНОСТИ МЯСА ПТИЦЫ И ПРОДУКЦИИ ЕГО ПЕРЕРАБОТКИ»
На схеме методическая база введения в действие...
21 декабря 2022
Нужна консультация?
Подробно расскажем о сроках и стоимости услуг
Задать вопрос
-
Утверждены новые национальные и межгосударственные стандарты для специалистов в области пищевой промышленности
- ГОСТ Р 52253-2025 "Масло и паста масляная из молока сельскохозяйственных животных. Общие технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 03.07.2025 № 677-ст.
Стандарт распространяется на масло и масляную пасту, изготавливаемые из молока сельскохозяйственных животных, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, использования в пищевой промышленности, в общественном питании и кулинарии. Требования, обеспечивающие безопасность, изложены в 5.1.7 и 5.1.8, требования к качеству в 5.1.2-5.1.6, требования к маркировке в 5.3.
- ГОСТ Р 52253-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2027 года.
Стандарт распространяется на нут, предназначенный для продовольственных и непродовольственных целей (Сicer Arietinum L.).
- ГОСТ 8758-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.
- ГОСТ 35245-2025 "Зерно кукурузы. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 07.07.2025 № 694-ст.
Стандарт распространяется на кукурузу в зерне и початках, предназначенную для продовольственных и непродовольственных целей
- ГОСТ 35245-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

