Сегодня в России стали чаще появляться упаковки молока, на которых производители указывают вес в 1 кг.

Хочу напомнить, что ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (часть2, п. 4.5) установил:
«Выбор величины для указания количества упакованной пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, продаваемой поштучно, осуществляется с учетом следующих правил, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции: 
- если пищевая продукция жидкая, то указывается ее объем; 
- если пищевая продукция пастообразная, вязкая или вязкопластичной консистенции, то указывается, либо ее объем, либо масса; 
- если пищевая продукция твердая, сыпучая, является смесью твердого и жидкого вещества, то указывается ее масса. 
Допускается одновременное использование двух величин для указания количества пищевой продукции, например, масса и количество штук, масса и объем.» 

ТРТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (глава XII, часть е)) установил: «масса нетто или объем продукта переработки молока (в доступном для прочтения месте на потребительской упаковке)». 
 
Таким образом, в технических регламентах применяются термины: «масса нетто» или «объем». Производители питьевого молока на этикетках указывают «массу нетто», а не «вес», или «объем».  Вся производственная отчетность и прослеживаемость продукции проводится по массе продукта. Именно по этому некоторые производители для указания количества упакованной пищевой продукции выбирают «масса нетто».