Оказание консалтинговых услуг в Белгородской области по низким ценам

ВСЕ УСЛУГИ В ОДНОЙ КОМПАНИИ

Разрешительная документация, обучение в учебном центре, ХАССП, комплаенс, товароведческая экспертиза товаров

Подробнее Запрос на услуги
Учебный центр
ООО "БизнесКонсалтинг Центр"

Обучайтесь заочно с применением дистанционных образовательных технологий по программам: профпереподготовки, повышения квалификации, профессионального обучения.

Посмотреть программу Записаться на курс
Системы менеджмента

Системы менеджмента позволяют выстраивать в организации процессы и улучшать деятельность компании, а также применять риск-ориентированный подход, позволяя избегать ситуаций, при которых происходят неожиданные неблагоприятные изменения. Все это также позволяет повысить конкурентоспособность компании.

Узнать подробнее Запрос на услуги

Все материалы

Дайджест

Новости

Утверждены новые межгосударственные и национальные стандарты для специалистов в области пищевой промышленности

ГОСТ Р 72209-2025 "Молоко и молочные продукты. Критерии подлинности" утвержден приказом Росстандарта от 18 июля 2025 года № 772-ст.
Стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию из коровьего молока: сырое молоко; сливки - сырье; молоко сгущенное - сырье; питьевое молоко (пастеризованное, ультрапастеризованное, стерилизованное, топленое); питьевые сливки (пастеризованные, ультрапастеризованные, стерилизованные); кисломолочные продукты, в том числе с пищевкусовыми компонентами; йогурт, в том числе с пищевкусовыми компонентами; сметану; творог; творожные продукты: творожную массу, творожные сырки, в том числе глазированные; сыры без пищевкусовых компонентов; плавленые сыры, в том числе с пищевкусовыми компонентами; сливочное масло и масляную пасту из коровьего молока, в том числе с пищевкусовыми компонентами; топленое масло, молочный жир; молочные сгущенные консервы с сахаром; молочные сгущенные консервы стерилизованные; сухое молоко; сухие сливки; мороженое (пломбир, сливочное, молочное), в том числе с пищевкусовыми компонентами, и устанавливает критерии и методы определения подлинности и выявления фальсификации продукции. Стандарт не распространяется на специализированную молочную продукцию, продукцию детского питания, обогащенную, безлактозную и низколактозную молочную продукцию. Стандарт может применяться организациями, осуществляющими контроль качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов, находящихся в обращении на территории Российской Федерации, стран - членов Евразийского экономического союза (ЕАЭС), принявших стандарт, а также научно-исследовательскими организациями соответствующего профиля и лабораторными центрами, испытательными лабораториями, аккредитованными в установленном порядке, изготовителями продукции.
ГОСТ Р 72209-2025 вводится в действие на территории РФ с 8 августа 2025 года.
ГОСТ 31457-2025 "Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 18 июля 2025 года № 773-ст.
Стандарт распространяется на закаленное мороженое молочное, сливочное и пломбир (далее - мороженое), изготовляемое и находящееся в обороте на территории стран, принявших стандарт, предназначенное для непосредственного использования в пищу.
ГОСТ 31457-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2028 года.
ГОСТ 35273-2025 "Рыба мороженая. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 16 июля 2025 года № 765-ст.
Стандарт распространяется на мороженую рыбу всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей. Стандарт не распространяется на мороженую рыбу, изготовляемую по ГОСТ 17661, ГОСТ 21311, ГОСТ 32342, ГОСТ 32744.
ГОСТ 35273-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 июня 2026 года.
ГОСТ Р 72207-2025 "Молоко питьевое низколактозное для детского питания. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 10 июля 2025 года № 735-ст.
Стандарт распространяется на питьевое низколактозное молоко, предназначенное для детского питания детей раннего возраста (от 12 месяцев до трех лет) и детей дошкольного и школьного возраста (от трех лет до 17 лет (включительно)), нуждающихся в ограничении лактозы, в качестве диетического лечебного или диетического профилактического питания, произведенное на основе коровьего молока, в котором снижено содержание лактозы.
ГОСТ Р 72207-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

25 июля 2025

Новости

Приняты поправки к законодательству в части ПРОВЕРОК БИЗНЕСА

Внесены следующие изменения в Закон о госконтроле:

Закреплены основания внеплановых проверок. При поступлении информации о причинении ущерба или об угрозе его причинения проверку будут проводить в течение 24 часов без уведомления контролируемого лица.
Указано, что положением о виде контроля может быть предусмотрена публичная оценка уровня соблюдения компаниями обязательных требований. Ее будут устанавливать по итогам профилактических и контрольных мероприятий.
Внесены нормы о мобильном приложении "Инспектор". С его помощью можно будет проводить инспекционные визиты, выездные проверки и рейдовые осмотры.
Проверяемые будут вправе отказать в доступе на объекты контроля при отсутствии на документах проверяющих штрих-кода для перехода на соответствующую страницу в реестре контрольных мероприятий.
ФЗ от 28 декабря 2024 г. N 540-ФЗ "О внесении изменений в ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в РФ»

Вступает в силу:
с 1 сентября 2025 г. п. б, п. 3, п. 46 ст. 1
с 1 января 2026 г. п. 51 ст. 1

16 июля 2025

Новости

Утверждены новые национальные и межгосударственные стандарты для специалистов в области пищевой промышленности

ГОСТ Р 52253-2025 "Масло и паста масляная из молока сельскохозяйственных животных. Общие технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 03.07.2025 № 677-ст.

Стандарт распространяется на масло и масляную пасту, изготавливаемые из молока сельскохозяйственных животных, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, использования в пищевой промышленности, в общественном питании и кулинарии. Требования, обеспечивающие безопасность, изложены в 5.1.7 и 5.1.8, требования к качеству в 5.1.2-5.1.6, требования к маркировке в 5.3.

ГОСТ Р 52253-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2027 года.

ГОСТ 8758-2025 "Нут. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 07.07.2025 № 693-ст.

Стандарт распространяется на нут, предназначенный для продовольственных и непродовольственных целей (Сicer Arietinum L.).

ГОСТ 8758-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

ГОСТ 35245-2025 "Зерно кукурузы. Технические условия" утвержден приказом Росстандарта от 07.07.2025 № 694-ст.

Стандарт распространяется на кукурузу в зерне и початках, предназначенную для продовольственных и непродовольственных целей

ГОСТ 35245-2025 вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

15 июля 2025

Новости

РУБРИКА "Новое в стандартизации"

Список стандартов, введенных в действие с 1 июля 2025 года:

ГОСТ 35116-2024 "Ферментные препараты микробного происхождения для пищевой промышленности. Метод определения антибиотической активности" - распространяется на ферментные препараты, применяемые в пищевой промышленности в качестве технологических вспомогательных средств, получаемых с использованием микроорганизмов (штаммов – продуцентов);

ГОСТ 35227-2024 "Масло пальмоядровое и его фракции рафинированные дезодорированные. Общие технические условия" - распространяется на рафинированное дезодорированное пальмоядровое масло и его фракции, предназначенные для применения в различных отраслях пищевой промышленности;

ГОСТ 10766-2024 "Масло кокосовое рафинированное дезодорированное. Технические условия" - распространяется на кокосовое рафинированное дезодорированное масло, предназначенное для применения в различных отраслях пищевой промышленности

А также новые утвержденные межгосударственные и национальные стандарты:

ГОСТ Р 72163-2025 "Добавки пищевые. Дикрахмалфосфат ацетилированный Е1414. Технические условия"

Вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

ГОСТ 35240-2025 "Вода питьевая и минеральная. Методы определения спор сульфитредуцирующих клостридий"

Вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

ГОСТ 35239-2025 "Вода питьевая. Методы санитарно-паразитологического анализа воды".

Вводится в действие на территории РФ с 1 января 2026 года.

ГОСТ 33933-2025 "Продукты диетического лечебного и диетического профилактического питания. Смеси белковые композитные сухие. Общие технические условия"

Вводится в действие на территории РФ с 1 февраля 2026 года.

ГОСТ 35257-2025 "Заменители масла какао нетемперируемые лауринового типа. Технические условия"

Вводится в действие на территории РФ с 1 марта 2026 года.

ГОСТ 35258-2025 "Бананы свежие. Технические условия"

Вводится в действие на территории РФ с 1 марта 2026 года.

ГОСТ ISO 12228-1-2025 "Жиры и масла животные и растительные. Определение состава и общего содержания стеролов. Метод газовой хроматографии. Часть 1".

Вводится в действие на территории РФ с 1 мая 2026 года.

ГОСТ 32677-2025 "Хлебопекарное производство. Термины и определения"

Вводится в действие на территории РФ с 1 июня 2026 года.

14 июля 2025

О компании

Компания «БизнесКонсалтинг Центр» - динамично развивающаяся компания, обладающая рядом неоспоримых преимуществ на рынке предоставления услуг в области подтверждения соответствия продукции, разработки, внедрения и сертификации систем менеджмента качества среди которых:

Положительная репутация и известность, с нами успешно сотрудничают крупные агропромышленные компании, компании пищевой промышленности, оптовые и розничные сети, сети общественного питания.

Профессионализм, эксперты-консультанты компании обладают не только опытом более 15 лет в сфере подтверждения соответствия продукции, но и умением работать с людьми, конструктивно решать вопросы, создавать команду единомышленников с представителями заказчика. Наша компания опирается на профессиональных аудиторов, имеющих опыт разработки и сертификации систем менеджмента качества и пищевой безопасности на крупных предприятиях, знание требований по сертификации ведущих международных сертификационных компаний.

Подробнее Выбрать услугу

Есть вопрос?

Оставьте свои контакты и
мы свяжемся с вами!

Ваше имя

Телефон

Электронная почта

Интересующая услуга

Сообщение

Я согласен на обработку персональных данных