Дайджест

Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии утвержден новый национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 70650-2023 «Напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса). Общие технические условия».

ГОСТ Р 70650-2023 распространяется на напитки на растительной основе, изготовленные из зерна (плодов злаковых, зернобобовых, масличных и других культур), орехов, кокоса и (или) из продуктов их переработки, с добавлением питьевой воды, с добавлением или без добавления других пищевых ингредиентов, прошедшие термическую обработку и помещенные в герметично укупоренную потребительскую упаковку, предназначенные для непосредственного употребления в пищу.
Стандартом установлена классификация напитков на растительной основе, их общие органолептические и физико-химические показатели, требования к используемому для изготовления напитков сырью, упаковке и маркировке, перечень методов контроля продукции.

В соответствии с ГОСТ Р 70650-2023 наименование продукта образуется путем соединения термина «напиток на растительной основе» и информации об используемом виде зернового, орехового, кокосового сырья, например, «напиток на растительной основе из сои» или «напиток соевый»; «напиток на растительной основе из кокоса и риса» или «напиток кокосово-рисовый».
Возможность использования в наименовании напитков на растительной основе терминов, относящихся к продукции животного происхождения (молоко, сливки, йогурт и пр.) ГОСТ Р 70650-2023 не предусмотрена.

Кроме того, с 1 июля текущего года Федеральным законом от 21 ноября 2022 года № 443-ФЗ «О внесении изменений в статью 4 части первой, часть вторую Налогового кодекса Российской Федерации и отдельные законодательные акты Российской Федерации» сахарасодержащие напитки отнесены к подакцизным товарам. При этом напитки на растительной основе (из зерна, орехов, кокоса) включены в изъятие из-под акциза.
Стандарт разработан Союзом производителей соков, воды и напитков (СОЮЗНАПИТКИ) в рамках технического комитета по стандартизации «Продукция пивоваренная и напитки безалкогольные» (ТК 175). Документ вводится в действие с 1 мая 2023 года.

   Приказом Росстандарта от 20 февраля 2023 года N 104-ст утвержден ГОСТ 33648-2022 "Жиры специального назначения. Общие технические условия".
     
     Стандарт распространяется на жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные, предназначенные для использования в домашней кулинарии, общественном питании, хлебопекарной, кондитерской и других отраслях пищевой промышленности.
     
     ГОСТ 33648-2022 введен в действие на территории РФ с 1 июня 2023 года.

Решение Совета ЕЭК от 15.02.2023 N 23 внесены изменения в приложение N 5 к техническому регламенту Евразийского экономического союза "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".

     Так, устанавливается допустимый уровень нитритов в колбасных изделиях для питания детей старше 3 лет в размере не более 30 мг/кг.

     Также согласно изменениям не допускаются нитрозоамины (сумма НДМА и НДЭА) <0,001 в консервах из мяса птицы, пастеризованных колбасок, мясорастительных и растительно-мясных консервов, полуфабрикатов, паштетов и кулинарных изделий.

С 1 марта в России началось внедрение обязательной цифровой маркировки пива, напитков, изготавливаемых на основе пива, и отдельных видов слабоалкогольных напитков

До вступления требования в силу Минпромторг России проводил постоянный мониторинг работы всех участников процесса: производителей, поставщиков оборудования и решений для маркировки, производителей упаковки. 

«В эксперименте по цифровой маркировке пива и слабоалкогольных напитков приняли участие 359 компаний, из них 222 – производители. В рамках пилотного проекта протестировано нанесение кодов на все виды упаковок, а также протестированы процессы интеграции информационной системы маркировки и ЕГАИС», – отметила заместитель Министра промышленности и торговли Российской Федерации Екатерина Приезжева.

Напомним, 30 ноября 2022 г. Правительством РФ приняло решение о поэтапном внедрении цифровой маркировки пива и слабоалкогольных напитков, начиная с марта 2023 года:

• с 1 марта 2023 года стала обязательной регистрация участников отрасли в системе маркировки «Честный знак»;
• с 1 апреля 2023 года станет обязательной маркировка продукции в кегах;
• с 1 октября 2023 года – в стеклянной и ПЭТ-таре;
• с 15 января 2024 года – в прочей упаковке (включая алюминиевые банки).

    ГОСТ 7177-2022 Арбузы продовольственные свежие. Технические условия;
     
     ГОСТ 31821-2022 Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия;
     
     ГОСТ Р 70129-2022 Крахмал экструзионный. Технические условия;
     
     ГОСТ Р 70147-2022 Зародыш кукурузный мокрого помола. Технические условия;
     
     ГОСТ 34855-2022 Напитки чайные растворимые. Технические условия;
     
     ГОСТ 34856-2022 Напитки чайные. Технические условия;
     
     ГОСТ Р 70295-2022 Глюкоза кристаллическая. Технические условия;
     
     ГОСТ 34889-2022 Мед натуральный. Определение массовой доли инсектицидов методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием;
     
     ГОСТ Р 70575-2022 Продукция и продовольствие с улучшенными характеристиками. Овощи тепличные. Общие технические требования и правила производства.

1 марта 2023 года будут внесены изменения в правила маркировки продукции легкой промышленности (постановление Правительства РФ от 29.07.2022 No 1351). Список товаров, которые обязательно должны быть с маркировкой, значительно расширяется. 

Также к 2024 году планируется ввести маркировку на все основные товарные группы, а именно:

- консервированные продукты;
- рыбные продукты и икра;
- пиво, пивные напитки и крепкий алкоголь;
- значительное расширение в категории одежда.

Еще одно очень важное изменение заключается в том, что с 1.03.2023 освобождение от маркировки больше не будет применяться к торговым площадкам. Это значит, что маркетплейсы будут участниками продажи и будут обязаны передавать информацию о продажах в систему маркировки.

Какие категории одежды маркируются в настоящее время:

- Верхняя одежда.
- Трикотажные блузки для девочек и женщин.
- Кожаные изделия.
- Постельные принадлежности.
- Полотенца

Новинкой в сфере маркировки в 2023 являются: изделия из искусственного меха, костюмы, комплекты, комбинезоны, блейзеры, бриджи, шорты, пиджаки и т.д.

Когда же начинают действовать новые правила?

С 1 июня 2023 года – начинается обязательная маркировка.
С 1 августа 2023 года – товары без маркировки, приобретенные до 31.05.2023, запрещены к таможенному оформлению.
С 1 сентября 2023 года – продажа немаркированных остатков запрещена.
К 1 декабря 2023 года – завершено описание остатков, заказ и маркировка.

До 1 января 2024 года – окончательная идентификация остатков.
После того как вы узнали о сроках маркировки, следующим шагом будет регистрация одежды и белья в системе мониторинга. 

Для этого участники распределения должны предоставить информацию о продукте, включая:

- Код продукта ТНВЭД.
- Номер технического регламента (стандарта).
- Название продукта на этикетке.
- Вид продукции.
- Страна происхождения

Кроме того, для маркировки остатков товаров достаточно подать запрос в систему ЧЗ на маркировку определенного количества и получите КиЗы (документы о ввозе товаров, сертификации и тп. не обязательны)

Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии от 17.01.2023 N 5 "О внесении изменений в Решение Комиссии Таможенного союза от 7 апреля 2011 г. N 607" были утверждены новые формы ряда единых ветеринарных сертификатов.

     Речь идет о ветеринарных сертификатах на экспортируемые эмбрионы "in vitro" крупного рогатого скота (Форма N 48) и эмбрионы мелкого рогатого скота (Форма N 49).

     Кроме того, внесены уточнения в бланки ветеринарных сертификатов по формам N 1, 3, 16 и 41. Предусматривается, что бланки ветеринарных сертификатов, выпущенные по указанным формам до вступления настоящего Решения в силу, используются до 1 августа 2023 г. включительно.